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食用辣椒果实中产生辣味的物质通称为辣椒素(Capsaicinoids)。辣椒素由十多种辣椒碱类化合物组成,其中主要有:辣椒碱(Capsaicin)和二氢辣椒碱(Dihydrocapsaicin)等。 辣椒素具有很强的镇痛和消炎作用,可用作
从姜科植物姜黄中提取的姜黄素是一种黄颜色酚酸性物质。本品既是一种天然的色素,在食品行业、化妆品领域、饲料行业等广泛使用;又是一种新型的天然抗氧剂,如抗氧化、抗炎、抗动脉粥样硬化、降血脂等再医药领域
名称: α-熊果苷 分子式: C12H16O7 分子量: 272.25 CAS No.: 84380-01-8 ELINCS No.:440-470-8 INCI 名:  Alpha-Arbutin 技术指标: 外观:白色结晶性粉末 纯度:≥99% (HP
CAS  No.:  501-36-0 分 子 式:  C14H12O3 分 子 量: 228.24 外    观: 类白色粉末 含    量: ≥99%(HPLC) 熔    点: 258~262℃
乳酸钙是白色颗粒或粉末,微有风化性,易溶入水,不溶于无机溶剂。120 ℃失去结晶水。钙强化剂,广泛用于医药食品饮料等行业。
本品是以纯天然的优质辣椒为原料,提取后经调配而成的固体辣椒精,具有辣椒相同的香气和辣味,在水中能很好地溶解,可广泛用于食品调味中。 本品混合均匀、存放稳定,适合于需固体添辣的产品中,可广泛应用于各
胡椒碱是以优质胡椒(黑胡椒)Piper nigrum L. 的干燥成熟果实为原料,采用优良的提取工艺,经精细分离而成。本品具有温中散寒、驱风健胃、消淤止痛、镇静安神、解毒活血等功效,广泛应用于医药领域、轻化行业和
来    源: 天然、食用辣椒果实提取物、辣椒素中分离制得。 中文名称: 降二氢辣椒碱 英文名称: Nordihydrocapsaicin 化学名称: 7-methyl-N-vanillyl-octamide CAS  No: 28789-35
本品是含有辣椒素总碱、花椒麻素总碱、不同类型的乳化剂等,分油溶性溶液和水溶性溶液。 本品主要用作天然辣椒碱在工业添加料等方面使用的替代品,以增加功效、节省成本: ⑴ 用做化妆品添加材料,达到循环血液、
分子式:C3H5KO3 分子量:128.17(无水) 性 状:无色、微粘性澄清液体,无味或轻微特殊气味。 用 途:作为抗氧化剂及增效剂 ,广泛应用于食品等行业。 项目 规格值
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